Ini SOP Kasir Restoran Sebenarnya Selain Melayani Pembayaran

Ini SOP Kasir Restoran Sebenarnya Selain Melayani Pembayaran

Ini SOP Kasir Restoran Sebenarnya Selain Melayani Pembayaran – Menentukan rencana manajemen dan memilih karyawan termasuk komponen rencana bisnis yang mutlak diperhatikan. Komponen rencana bisnis adalah serangkaian tindakan yang mesti dikerjakan untuk membangun dan mobilisasi sebuah usaha, termasuk bisnis restoran.

Mengapa komponen selanjutnya penting? Karyawan menampilkan citra berasal dari restoran Anda, lebih-lebih karyawan-karyawan yang berhadapan segera dengan pelanggan, layaknya kasir. Apakah restoran Anda benar-benar mendambakan memprioritaskan pelanggan atau tidak, itu sanggup diamati berasal dari karyawan kasir Anda.

Tak cuma dituntut untuk ramah terhadap pengunjung, kasir termasuk mesti punyai beberapa kebolehan untuk memicu pelanggan mendambakan kembali kembali ke restoran Anda. Kasir jadi tidak benar satu poin penilaian penduduk perihal sebuah bisnis restoran aplikasi kasir pintar .

Lalu, apa saja SOP kasir restoran yang baik untuk bisnis Anda? Berikut tujuh kebolehan yang mesti dimiliki oleh seorang kasir restoran!

1. Memeriksa daftar harga
Kasir adalah seseorang yang bertugas menerima dan membayarkan duwit kepada pelanggan. Untuk mendapatkan hasil kerja yang maksimal, kasir mesti memastikan bahwa daftar harga yang ter-input di sistemnya udah benar. Jika tidak, ia sanggup merugikan pelanggan atau Anda sebagai pemilik usaha.

2. Mencatat information penjualan
Setelah restoran tutup, kasir tetap punyai tugas untuk melaksanakan closing. Closing adalah tindakan menghitung hasil pendapatan keseluruhan yang diperoleh terhadap hari itu. Pertama, kasir dapat menghitung pendapatan restoran berdasarkan struk yang dimilikinya. Setelah itu, kasir dapat menghitung duwit hasil pendapatan terhadap hari tersebut. Jika sesuai, ia sanggup dikatakan udah selesaikan SOP kasir restoran dengan baik.

Baca juga: 5 Cara Menata Meja Kasir supaya Lebih Profesional

3. Memberikan service yang ramah
SOP kasir restoran – Cara menata meja kasir – aplikasi kasir online
Ramah adalah tidak benar satu kewajiban bagi semua karyawan restoran Anda. Akan tetapi, kasirlah yang jadi garda terdepan bagi kepuasan pelanggan. Sering kali bahkan kasir jadi pusat komplain para pelanggan. Itulah kenapa ia mesti punyai kebolehan untuk sudi mengakui kekeliruan dan menghendaki maaf, supaya pelanggan tidak enggan untuk kembali ke restoran Anda.

4. Menerima pesanan
Menerima pesanan merupakan tidak benar satu SOP kasir restoran. Sebisa barangkali kasir tidak memicu kekeliruan yang dapat merembet terhadap kekeliruan perintah ke staff yang lain. Kasir termasuk mesti punyai kebolehan untuk tawarkan pilihan lain terhadap pelanggan jika menu yang diminta tidak tersedia atau pesanan dirasa benar-benar sedikit. Lalu, terhadap step pembayaran, kasir termasuk mesti memastikan apakah pembayaran dapat dikerjakan secara tunai atau nontunai

5. Memberikan Info yang diperlukan pelanggan
Sebagai garda terdepan, kasir mesti punyai ilmu lengkap perihal restoran Anda. Kasir mesti sanggup memberi tambahan Info yang diminta oleh para pelanggan, baik itu perihal harga makanan, bahan makanan yang digunakan, maupun rasa berasal dari makanan tersebut. Jika tidak sanggup menjawab pertanyaan, pelanggan condong dapat mencurigakan kebolehan kasir dalam mengenal restorannya.

Baca juga: Cara Membuat Struk Sendiri secara Mudah dengan GoKasir

6. Membuat laporan penjualan
Membuat laporan penjualan adalah SOP kasir restoran yang tak terelakkan. Ia mesti menghitung berapa banyak makanan dan minuman yang udah terjual dalam kurun selagi tertentu, baik itu harian, mingguan, bulanan, maupun tahunan. Pada dasarnya, kesibukan ini layaknya pembukuan.

Jika dahulu proses pembukuan dikerjakan dengan cara manual, kini tersedia berbagai macam aplikasi untuk menghitung pemasukan dan pengeluaran secara lebih praktis. GoKasir adalah tidak benar satu aplikasi yang sanggup Anda memanfaatkan untuk mencatat pengeluaran dan pemasukan restoran Anda, tanpa dipungut biaya apa pun. Aplikasi kasir gratis ini sanggup diunduh dan digunakan terhadap perangkat Android Anda.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *